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[中式食譜] 魚香豆腐

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【材  料】" c3 r$ {" A, o+ M6 L. j3 Y

+ s! w; m0 i. otvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1塊
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7 e3 Z6 K/ y8 n' [5.39.217.77:8898蒜頭2顆
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1支
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/ D0 T- m2 ]. `$ p2 N公仔箱論壇太白粉水1小匙
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7 E, ]- {) }6 l: |7 a( @5.39.217.77:8898【調 味 料】
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辣豆瓣醬1大匙, C* h5 Z* H+ o8 B+ }' _
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醬油 1小匙5.39.217.77:88984 z5 p; \# C+ K' E
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雞粉 1/2小匙
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. ]3 A5 f1 ^0 q3 Y( J1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1小匙5.39.217.77:88983 m2 Z! h. W  l4 V
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300㏄
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5 ?! o7 E* d7 n8 _. K3 I; j【做  法】5.39.217.77:88981 T3 _  u6 `4 l# n; t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j- n! E6 T- H
1.板豆腐切厚片;蒜頭、蔥切末,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。公仔箱論壇+ p9 I- g! I5 ^6 r  ~! _
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3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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4.撒上作法1的蔥末即可。公仔箱論壇% P/ \  }; H% P  @. Z, i3 D7 @
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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