返回列表 回復 發帖

[旅遊資訊] 屏東/民族夜市 傳承百年台灣味

; O. [6 z1 [/ V$ n
tvb now,tvbnow,bttvb, U2 Y. T5 Q% Y- r
公仔箱論壇2 K  k9 L, u8 ]
屏東市民族夜市有近百年歷史,常有饕客到此尋找古早美味。
% a9 u" J% k* i  e* b3 s% B7 \tvb now,tvbnow,bttvb
" m1 o7 x$ L& b+ h- _2 {這幾年夜市吃美食成了瘋台灣的一種方式。屏東市民族夜市常有饕客帶著相機和味蕾吃透透,這裡有的是百年老店,還有其他地方沒有的古早味,炸餛飩、汕頭火鍋、鱔魚麵外加愛玉冰,許多「台灣味」都在這。
7 e% D1 g1 |. ~6 @5 f1 t/ P5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" x8 i" [7 l+ }6 s$ a4 a/ D! _7 k" a" d
位於屏東市復興陸橋下的民族夜市,是屏東市最具歷史及規模的夜市,這一帶在日治時代原是一片空地,偶爾有馬戲團到這裡表演,日本政府把各地移民集中於此,讓他們擺攤做生意,久而久之形成夜市,也因此南北口味都可以在這裡找到。 : p& R" V& _4 P# K" M% S2 K# w

& R6 @2 J! W4 F, R% _, r$ }  Y5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88989 a6 r. K; q+ [) k6 q! Y8 \
屏東市民族夜市老店的愛玉冰。
3 Q) {. Z6 e9 z6 @公仔箱論壇
, }% L& X! I6 @$ F& [9 c
( _+ C% |% z6 B& ^3 e+ m到屏東市民族夜市別忘了來盤炸餛飩。 # u3 `) A3 q8 _7 Q
以夜市的愛玉冰為例,早從民國12年就開賣至今,還有老店「福記餛飩」,第一代在百年前就挑著小吃擔到處叫賣,傳承福州口味的酥炸餛飩,尤其是川燙魷魚,更是難以取代的古早味;還有肉丸、黑白切,常有遊客按圖索驥,就是要這一味。
2 i& F, w4 q7 @5 o5 P+ I5.39.217.77:8898
- ]5 }& r! z) i0 _) \( J/ T5.39.217.77:8898夜市的汕頭火鍋特別有名,不論春夏秋冬,天氣再熱,都有人排隊吃,電視美食節目也到此拍攝,一定要品嘗夜市裡的霜降牛肉。 公仔箱論壇5 e: W: {& O+ v+ r1 r
5.39.217.77:8898- ~6 F$ f! s6 h4 R  p
從火車站往民族路前進,就可以看到夜市牌樓,常有饕客流連忘返,就算吃飽了,都還要來碗愛玉冰或是清草茶降降火,才算不虛此行。

* C' k6 N: H* `% Wtvb now,tvbnow,bttvb
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
Thank for sharing, support
返回列表