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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A& z# ]4 }8 A) @% P
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N: h& V+ e) l K t& q# c* O. Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 B6 k4 _% B9 j
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薑 5公克3 [, ?1 J; i# K% q& I% x
& [9 v: B2 V( y4 ]8 Z/ a( S青蔥 2支5.39.217.77:8898% g5 w- e- q) H S2 ^3 z
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九層塔 2支
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【調 味 料】
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蠔油 1大匙5.39.217.77:8898) [6 l( {& `# `7 Z) h! v
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香油 1小匙5.39.217.77:8898& _; J2 `: w/ j L) V7 |
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雞粉 1小匙0 j9 u9 G# a) Y$ @
) W% c% Z A: n7 [, ?# d, i白胡椒粉 1小匙
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【做 法】8 q+ V* Y8 e: E& @3 m$ _# ?2 a1 w6 ]9 J
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1.將海瓜子泡入加了1大匙鹽的冷水中，靜置約1～2小時吐沙備用。
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2.絲瓜去皮切片；蒜頭和薑洗淨切片；青蔥切段；九層塔洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 }- j" ]' a. ~4 Y" o5 n4 {
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3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料以大火翻炒均勻，再加入作法1的海瓜子和所有的調味料改以小火略翻炒即可。 |
發表於 2012-1-14 05:00 PM
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