0 L& `. b9 J$ c0 `5 h K【材 料】
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|/ g7 u& w5 }" n9 J( Q公仔箱論壇五花腩排 250公克tvb now,tvbnow,bttvb& Z. N: b4 f0 }( P
$ ?& ?% l! D3 x% s- _9 q5 a% \+ l% h去皮芋頭 1/2顆5.39.217.77:8898 Y7 C% v5 k7 K, H
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蔥段 1根
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) }/ ~; J1 k$ m3 d" F- J: J- `tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1茶匙
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【調 味 料】
: e6 Q2 X- w$ ?( `/ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @, A E" }" z: Z" ~6 u, x
A.水300㏄5.39.217.77:8898+ ]6 p' e, Y& {! p. J
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紹興酒 1大匙
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N6 d% T& H( xB.鮮奶 3大匙
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( a) S2 v; b+ Q8 ~8 B* ]( P; R! h; e/ `5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙
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雞粉 1/4茶匙
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# I; q% T, O' N* Z7 ]$ P, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蔥切段；薑切片，備用。& b) F6 H$ j( O7 A0 ~2 q8 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r$ r/ T& u' r0 Y) P) m4 W3 X
2.芋頭切塊，以中溫油炸至表面呈深黃色後撈出、瀝油，備用。
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3.排骨加入太白粉拌勻，再放入中溫油中，以大火炸至表面呈金黃脆皮後撈出、瀝油，備用。
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4 X& I7 `1 E- X% M, i4.取一鍋，放入作法3的炸排骨，再加入薑片與調味料A，以小火煮約20分鐘，接著加入作法2的芋頭及調味料B，煮約7分鐘至芋頭軟綿後，起鍋前加入蔥段拌勻即可。公仔箱論壇: W6 w6 b' Y9 [3 \5 z. t
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發表於 2012-1-14 04:59 PM
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