吃火鍋時，有人習慣把蛋加入火鍋內一起烹煮，有人用來調沙茶醬。但無論如何，重點就在一個蛋上，如果蛋很新鮮，吃起來就很鮮美，如果不新鮮，嚴重的話就要掛急診了。
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介紹你您二種辨別的方法：
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# W% _- [" s. B9 W5 c5 Etvb now,tvbnow,bttvb1.看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物越多就越新鮮，反之，如果外表越光滑就越不新鮮。
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" ? V2 x! N w& q) E1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋浸在冷水中，如果蛋是： 公仔箱論壇) I% n8 K M N9 n. |, [5 a
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＊平躺著，就很新鮮。
" c& }3 e+ B8 T6 ntvb now,tvbnow,bttvb＊ 傾斜在水中，這顆蛋已經放了3~5天了。 tvb now,tvbnow,bttvb- K- O- t& S. E5 j3 ]
＊ 直立在水中，這顆蛋已有10天之久。
+ \+ } I- V8 z5 z* x5.39.217.77:8898＊ 浮在水面上，這顆蛋已經變質了 |
發表於 2012-1-11 09:52 PM
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