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[中式食譜] 龍 身 鳳 尾 蝦

原 料
7 V! j9 h. Z, x' q; G5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 海 蝦30 只
8 ^& D8 Y- N; M! h# S5 r# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿 肉75 克# `8 z" ~+ h) \& Y* I: @, s# v
水 發 香 菇15 克
: w* }, _  Y7 h7 z" _$ M; H冬 筍50 克
6 T! b5 O# O5 F* u7 m3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 白 約10 克
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3 @! f6 E! `4 Z制 法 - Z7 ^8 {  {7 c5 n. U8 ?5 \
香 菇﹑ 冬 筍﹑ 蔥 白 切 片﹐ 火 腿 切 條﹔ tvb now,tvbnow,bttvb1 x# K! L4 a0 h5 X
海 蝦 治 淨 留 尾 殼 ﹔
" _6 q0 K" A, o7 |8 Q5.39.217.77:8898用 刀 面 拍 平﹐ 將 火 腿 肉 條﹐ 橫 放 于 近 蝦 尾 的 肉 面 上﹐ 然 后 將 蝦 尾 卷 起﹐ 即 龍 身 鳳 尾 蝦﹐ 下 鍋 過 油﹐ 呈 龍 身 鳳 尾 形 即 可﹔ 公仔箱論壇& e. e6 }3 V) `% v0 u; C" H
油 鍋 燒 熱﹐ 放 入 調 料﹐ 再 倒 入 過 油 蝦﹐ 顛 炒 几 下 裝 盤 即 成
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