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[西式食譜] 茉莉豆腐花凍

材料
: o- e1 H  p$ Q8 R6 r& K( p% C! b乾茉莉花 2湯匙、無糖豆漿 4杯、魚膠粉 4茶匙、暖水 4湯匙
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$ n* D* f6 H1 {( L* u: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉花糖水
0 j# k: j& P5 stvb now,tvbnow,bttvb糖 5湯匙、水 200毫升、乾茉莉花 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- c' y' T" t/ N9 t( P7 F

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做法5.39.217.77:88987 T9 ^. K8 \7 a* E
1.魚膠粉用暖水浸溶,備用。
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$ D8 Z8 q! m8 a2 s; X  k2.豆漿、乾茉莉花以慢火煮滾,隔走茉莉花,拌入魚膠粉水後熄火。
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3.將( 2)倒入碗內放凉,放雪櫃雪 3小時至凝固成豆腐花。
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2 M1 o& F  C# }" m" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煲內加入水、乾茉莉花,以中火煮滾後,加糖煮溶,放凉,伴以豆腐花即可。
0 G  F6 b9 p1 D: V# ]- N8 o# v5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, j3 I2 z7 d8 f( e( c

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原朵乾燥茉莉花,味道和色澤與經發酵的茉莉花茶不同。
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