材料
4 {" ?: x1 g% e4 P: _9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉/免治豬肉各 150克、洋葱（磨茸）半個、麪包糠/熱牛奶各 2湯匙、蛋 1隻、食用薰衣草（切碎）/鹽各 1茶匙、黑胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, N$ O/ B- t _8 s- m0 O$ H- u; G
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q K6 U3 I( q+ R( V# O. ]
食用薰衣草/牛油/麪粉各 2茶匙、淡忌廉 150克、鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 O6 V0 N6 m2 M
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做法公仔箱論壇% |: w2 x& \3 E6 {. H8 ]' O
1.薰衣草加熱牛奶中，泡 5分鐘，放凉。
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, Z8 u1 E$ {; b0 g3 V. h% |公仔箱論壇2.免治牛肉、免治豬肉、洋葱茸、鹽、黑椒粉拌勻，加入蛋、麪包糠、薰衣草牛奶拌勻成免治肉，醃約 15分鐘，然後搓成丸狀。tvb now,tvbnow,bttvb% p" ?- ]% l: d3 D' n5 t
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3.燒熱鑊下油，下肉丸以中慢火煎至表面金黃，再放入預熱至 190℃焗爐，焗 15分鐘。5.39.217.77:88988 ~7 \" L) \/ D! b6 ~
6 ~: c! ^1 m% E! d4.燒熱鑊下牛油、麪粉，以細火炒成麪漿，分次加淡忌廉煮滾，下薰衣草、鹽和胡椒粉略煮，淋在肉丸即可。
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8 h! }. n' ~$ \5 i5 b; d( x! K+ m公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |0 y3 H9 T. c5 |; J
薰衣草要加熱，味道才會釋放，但溫度不能太高，時間太長散失香味。4 G) b( \. b+ B+ f7 m
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發表於 2012-1-10 05:40 AM
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