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【材 料】公仔箱論壇& A( B9 h" O: `5 Q* E
6 ~' F1 T- Q5 ~0 ]5 w( ^% C/ m; e! v公仔箱論壇三層肉 500公克5.39.217.77:8898+ D9 O w1 E# ]; y3 B8 u
, g! i1 U2 h3 i7 U- l- A* C筍絲 100公克
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3 o& a8 @8 X) O" `公仔箱論壇青蔥 1支
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0 k- |5 n% n8 d4 x6 A6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ r$ P/ ~2 X' s' T& O' |3 D
, O, U: e2 J, G' L6 V( n7 z; B# R4 `薑 5公克
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【調 味 料】
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, {; M0 S. V. x0 \5.39.217.77:8898香油1小匙
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! J3 F/ u; E# {醬油膏 2大匙公仔箱論壇8 [: Q: V3 v3 [
5 j/ u* K% w4 |# c* P5 l9 p/ k' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H- j( Z$ S; S* b$ i$ y2 j
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砂糖 1大匙
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水3碗% U9 W/ G+ b, l* m6 a
% R8 z, D% J# Q+ w* X, m6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】. H7 u) S. M( F( I9 Y
! c6 K7 q5 h- r1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。
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2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 p6 N9 i S4 Z N
4 e, r- K9 I* xtvb now,tvbnow,bttvb3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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