材料tvb now,tvbnow,bttvb' G' n7 t8 i8 x! P& ]
鵪鶉（連皮） 2隻、紅酒 1杯、蘑菇/番茄湯/紅腰豆各 1罐、洋葱（切碎） 1個、乾蒜/牛油各 1湯匙、香葉 10片、煙肉（切碎） 2片、生粉水適量
+ F6 S6 R+ j8 T' A. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q6 a9 [5 R8 n6 n% [
+ T! I5 d9 _4 @公仔箱論壇做法
) Z5 z! w/ X. N% p) _, T0 k: a- v公仔箱論壇1.開細火燒熱鑊下牛油煮溶，加入洋葱碎以大火炒散，加煙肉炒勻，再加乾蒜炒香。公仔箱論壇2 `% i/ U1 w z5 _
/ g/ X0 Q# L0 L+ y! B
2.加入鵪鶉、紅酒、番茄湯、香葉、蘑菇炒勻，加蓋轉中細火煮 20分鐘，收細火焗 10分鐘。5.39.217.77:88986 W% d4 T3 ^* F% n: i4 ?% Y! e
5.39.217.77:8898. Y% X7 |" P' p$ p3 v2 ?
3.開蓋，取走香葉，加入紅腰豆，煮滾待紅腰豆入味後，加生粉水將醬汁收至稠身，上碟即成。/ H. f5 C9 z; ]* |/ w# e8 r
% U& F2 a- E& _" P% `; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p5 c' q- O1 s$ `1 H5 e' `6 \
貼士
3 \! T: G8 s/ T* Y* O$ F# w3 F5.39.217.77:8898紅腰豆可用乾貨，但要先煲腍，還是用罐頭產品較簡單。
4 I& V4 P6 h, `" [3 F5.39.217.77:8898 |
發表於 2012-1-6 06:57 AM
| 