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' O8 G" Q5 Z. k8 g8 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 ?% O' H) l* j: o/ M
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。
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8 C0 x9 z0 I' g' J5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" d q- ~+ u2 F
1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。5.39.217.77:88981 U1 Q f; O# P/ ]
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2. 然後再翻炸一次，可上碟。5.39.217.77:88983 ?& T' E, j9 _1 ^; O2 z. g7 O
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3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。公仔箱論壇6 x; ]! X8 P& C8 q% W- \+ g
$ Z8 L1 d2 p: q小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
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