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! I4 V) ?( \( n: v1 n6 \7 I8 Z* n5 k材料：公仔箱論壇$ \5 z6 z6 a w- z4 |& t4 ^' D
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。公仔箱論壇2 L) A+ c& U4 e/ @
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做法：
c4 b/ \$ p, i" ^5.39.217.77:88981. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。
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2. 然後再翻炸一次，可上碟。公仔箱論壇4 q! F3 I. I( I) |
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3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。
$ t, f2 @; X; D: @5 `2 d5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F3 H' F: N- h+ w# ?1 V \公仔箱論壇小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
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