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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     6 G: m: V1 t# M8 I7 B
  
* \" }# {/ q( ptvb now,tvbnow,bttvb蕃薯和 馬鈴薯  x( T; X" H4 N. {8 s
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同
* m! J) q4 g$ R& G2 P2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; Y$ p3 ~  `' F8 Z+ y! F* _) b
蕃薯
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屬於"旋花科"的植物
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"; s; _3 |; h+ K+ }7 [

# B- \: Y$ R4 S( Q; j" |! x蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽 5.39.217.77:8898* q7 d6 r& C+ f3 Z
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都無毒 都可以炒來吃 tvb now,tvbnow,bttvb2 J3 j9 _4 b" G8 P2 U( c

1 K" |3 k6 C3 h% D* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的公仔箱論壇: V) y  ~- \1 k

% g+ l! o0 H( @* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已
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馬鈴薯就很不一樣了
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它是屬於"茄科"的植物
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) T0 l$ Z# N! O5 H% b5.39.217.77:8898我們吃的部份是它的地下"塊莖"TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t$ }+ X- ?/ c. r8 p7 _+ c

  k6 W6 ]' R( b- \注意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u% G7 Y9 \- r
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馬鈴薯除了"塊莖"之外 tvb now,tvbnow,bttvb4 k6 `$ m. O# b- V6 m! U
它的根莖葉花果實種子
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! y" }: S: R: b, r9 h* z# B  _* M5.39.217.77:8898全株都有毒(神經性毒顛茄素)5.39.217.77:88984 B$ ^% j- D9 u

8 a' N; W7 f) @3 O1 p5.39.217.77:8898少量吃入 會造成拉肚子
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, y5 N. ~9 B, O( r( U' u吃過量 就可能造成中毒休克死亡公仔箱論壇8 U% N% H9 Q' [

8 U, {/ H; R  p1 s  ?5.39.217.77:8898成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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4 D5 o3 C* S" P4 F! v! c9 g5 X所以
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馬鈴薯一旦出現綠色芽點5.39.217.77:8898, \! L* i, g7 P0 D8 x& D7 v

6 F7 C+ Z2 \5 ]! j) W# itvb now,tvbnow,bttvb或表皮出現綠化的現象tvb now,tvbnow,bttvb# t8 l6 q8 V; ?7 Z, [1 V7 Z( Z
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就應該拋棄不食以免中毒2 ?; ]" F+ g  i9 U' L% J! o- }
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若"綠芽體"已成長TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f( Q5 ?, A1 _1 W

4 d6 V& D  t2 _) i, V" p$ Q* D5.39.217.77:8898則表示毒素已在塊莖內累積擴散5.39.217.77:88984 ?9 K8 r) u; ^, X+ g' J. i

1 h$ m, z9 p9 n公仔箱論壇此時 就算挖掉綠色部分
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要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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