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【材 料】
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螃蟹 150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ R$ X/ v( C/ y# l; |
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魚板 2片
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雞蛋 2個tvb now,tvbnow,bttvb# t4 P5 Z" |$ S% i' [
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【調 味 料】公仔箱論壇 E: k) F {- ?9 `
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A.鹽 1茶匙
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細砂糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D# @ ?( O- G0 o, Q7 h4 ^
1 O$ i0 p4 h: M4 E9 t+ itvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ H* P+ G2 e! T: ~# c0 e
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B.鹽 少許
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米酒15㏄5.39.217.77:8898; E/ a( v+ X1 ^7 x
6 B+ W: @" z7 Q& _% f, O- Q' qtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N6 j9 |% b* D- w
) `, J! n1 J8 m【做 法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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. l6 X5 D |( K/ M3 \2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。
$ u( ^5 r7 t! W$ E9 }! _' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y) P: ^. J% X8 d0 |3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。5.39.217.77:88984 c2 c6 T4 }# {
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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