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材料：
; d3 N3 E# R6 n' S! {" z0 G牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，5.39.217.77:8898" L% d! S% t7 D. s& o3 ]9 I% I
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
% L% \; x, C1 D公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切絲]，9 T) N2 q9 B$ o+ \! h+ k
甜椒 1/2 個 [切粒]公仔箱論壇0 o, Z3 ^; d9 p$ {/ ~" Z
: }* F3 r x8 T# w製法：tvb now,tvbnow,bttvb f1 Q9 D2 d! C
1. 牛柳與醃料拌勻。
3 o" M3 ]1 i( W+ g3 I, w6 ~公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。% I5 f$ I4 g" c" I; J: F) q5 {
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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- s% u4 J) B2 E, }: C! {6 F公仔箱論壇調味：公仔箱論壇 F* |: i3 T& `- |1 W& \! g3 P" f
醃料：
! N3 N$ i* H! ^' Y4 }+ ltvb now,tvbnow,bttvb特級蠔油 1 湯匙，5 w; a/ L* f' y1 s+ l; w
芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 U+ `8 O- Y! h) d9 \+ B公仔箱論壇
, [& a' T+ {6 L, b3 T. V0 j+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：公仔箱論壇. p& \' I& U7 C0 F
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
6 N* Z4 {) G) B- h2 j6 f2 n+ ftvb now,tvbnow,bttvb椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
" [8 f- w6 @) D/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4 湯匙，9 R. I3 a* l2 D$ \
粟粉 1 茶匙
2 K. j. m7 J7 s, V1 z: W+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^5 }- ~! U9 o1 D# d. T
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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