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[西式食譜] 葡汁牛柳卷


* u$ x; G4 S$ ~+ {3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Y8 ^4 s* X, |, B2 m$ n2 y
材料:$ f: a/ {- b- n
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],4 O% e( |& y' U: ]$ b
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],公仔箱論壇4 d0 B6 Z# I  o5 l1 ~
甜椒 1/2 個 [切絲],
: U2 [$ `  X. x$ v2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切粒]
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製法:
! e8 }9 M+ V# ^2 w3 o1. 牛柳與醃料拌勻。
; y  Z8 O! p6 O, ^- y公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。) U/ h+ G5 Q" @
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。公仔箱論壇1 c) D5 C- L9 P

) u) H+ n  n: }9 b# i  J8 i調味:
2 E& H" R  \* \3 b+ v: {( ctvb now,tvbnow,bttvb醃料:
& f. C  u; W, N, W7 j公仔箱論壇特級蠔油 1 湯匙,! n7 `. P7 U  K& O
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇. {9 b) @1 r' e/ @
5.39.217.77:8898; Y: [. l2 c# ~9 g0 f
芡汁:
  h6 t) @% t& ]; D0 u. S0 ~. u  atvb now,tvbnow,bttvb葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,
- M1 `4 L9 Q2 `' _3 {. E& ]tvb now,tvbnow,bttvb椰漿 75 毫升 [1/3 杯],公仔箱論壇# i  l1 n/ ]& N+ a
水 4 湯匙,; \/ C# A8 D+ g, F9 m
粟粉 1 茶匙) H5 g, M- @) K) Z/ r

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