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[西式食譜] 葡汁牛柳卷


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材料:
: {% x/ K! t" m7 X' W! d牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],tvb now,tvbnow,bttvb' f: t2 K2 `1 k8 d0 O5 c8 _
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],tvb now,tvbnow,bttvb/ J! d4 N+ C' e& K6 f- y1 ~
甜椒 1/2 個 [切絲],% T" b. Y. a* }
甜椒 1/2 個 [切粒]公仔箱論壇  t0 [4 D; t; R3 c6 L  e
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製法:5.39.217.77:8898( j5 |- q; X- v+ C: n
1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B9 s8 {  I7 V" A3 _
2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。tvb now,tvbnow,bttvb8 r  B+ [6 F1 F/ w3 Q$ z
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
- B! C( q) U- H% w' h+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 Q( x& W8 g5 X( H& F; u; {* s
調味:
4 \& C8 T( e. B& k醃料:公仔箱論壇# @) h; q5 a! m$ P! A0 r% u0 O
特級蠔油 1 湯匙,
7 R1 L; W* W9 y  P6 `tvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙6 ]) S5 T) o% Y4 f
5.39.217.77:8898' L6 M7 O) |) f
芡汁:
, `0 D4 M7 o* J5.39.217.77:8898葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,
0 ?' q) h4 {% a% W" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿 75 毫升 [1/3 杯],
' N. N2 @, C+ {: ~5.39.217.77:8898水 4 湯匙,. V$ S8 H; Y( t9 }9 r6 j
粟粉 1 茶匙
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