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材料：
" }/ C0 `( W6 w5 m) H0 Z. v( D! _ _& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，
[) R% h; R4 m4 Q# J8 [+ {) ntvb now,tvbnow,bttvb金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，% X! p4 `% ~- {1 K+ H; X: n1 J
甜椒 1/2 個 [切絲]，
- y) @8 s; i1 M5 k; P4 g8 ~& w X公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切粒]
! ^' ?8 R: E" h4 \* W7 N0 n6 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V2 N- u& L. N4 n' I* n
製法：
! U3 b/ ?- B) N. W, j8 @公仔箱論壇1. 牛柳與醃料拌勻。
" ^' h: q( ]4 z8 Q1 Z% I7 ]5.39.217.77:88982. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
, R6 ]$ Y1 c+ `, F9 ^3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
# s" i7 P" n! R- q- R' ftvb now,tvbnow,bttvb
8 Q! }, Q7 P' p6 ?6 L$ _4 J5.39.217.77:8898調味：
, |5 [1 `, t$ C% i ~, [醃料：
7 \6 G9 `6 j) h1 l9 ~特級蠔油 1 湯匙，
# m& e8 E, l0 O" w1 I' stvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
( s: n0 ^, P' G3 y6 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T6 @7 e9 ~. g* Z7 r8 K4 T* t+ {
芡汁： a, J* q' T; E) ~- [
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，8 Y" \8 w. l5 A! U
椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
0 Y4 A# t$ ^" N/ C) X! Q x+ h7 F5.39.217.77:8898水 4 湯匙，
/ q7 x8 l6 l! L+ z( D粟粉 1 茶匙5.39.217.77:8898* }4 |" R# P* K" K& @. R3 N7 x
5.39.217.77:8898/ A4 K% }/ b) `
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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