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[中式食譜] 甜洋葱三文魚醬脆包

材料5 ^1 v) r& k% e
北海道烤三文魚碎 1瓶、小洋葱(切碎)半個、香草碎半茶匙、沙律醬 2湯匙、鹽/黑椒碎/橄欖油各適量、五穀包 2片、油 1茶匙5.39.217.77:88989 T2 m$ h$ v" ^" `! C
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+ d2 Q' b1 I6 v1 ntvb now,tvbnow,bttvb做法
; C+ P- Y( G% x5 Q9 M1.燒熱鑊下橄欖油,放上五穀包以中火煎脆,盛起待用。5.39.217.77:8898! G# S" \' }2 M9 {
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2.燒熱鑊下油,落洋葱碎,以中火炒至淺金黃色取出。tvb now,tvbnow,bttvb( Z/ m3 g8 Y, \3 g4 V; M; l

+ P/ }7 T$ g$ v9 G& m公仔箱論壇3.三文魚碎、洋葱碎、香草碎、鹽、黑椒碎拌勻,待稍冷後再加沙律醬拌勻,鋪在五穀包上即可。
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& O* X4 U  |% b% R$ I" H/ ~貼士
* E+ l& q3 N) y8 g0 L北海道烤三文魚碎於日本超市有售,以秋季最肥美的三文魚取肉烤製成,風味較足,亦可以罐裝三文魚碎代替。
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