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[中式食譜] 黑芝麻拌四季豆

材料
- l8 e* q; ^3 Y; |+ A" X0 d' I0 P公仔箱論壇進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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% ~7 ]3 K: h) g. O) q5.39.217.77:8898做法
; _4 ]" c2 g+ I2 q- Y9 u% D  |# @# `5.39.217.77:88981.四季豆以手摘去頭尾,洗淨後瀝乾。
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2.黑芝麻磨碎待用。
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( `2 _1 p" b" U! F: A+ h" z3.燒熱鑊加油,放入四季豆略炒,灒白餐酒炒至豆軟身,加鹽、黑椒碎調味,灑上黑芝麻碎即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X( s9 f. X+ h0 S$ Q! I7 S

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可用一般常見的粗身四季豆代替,但要先以沸水略灼才炒,可縮短炒豆時間。tvb now,tvbnow,bttvb; Y" N2 V# w1 a1 j1 @" A
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