材料公仔箱論壇+ |; S/ j, `8 d' Y4 F0 D8 P+ v
川貝 8克、鮮薄荷葉 10克、大橙 1個、冰糖（搗碎） 40克、凍滾水半杯
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做法5.39.217.77:88984 b z: Q# i8 `. C/ L
1.將橙切去頂部，挖出一半橙肉。公仔箱論壇; q( Y0 l' o5 D* o7 f
8 I* q% x6 k* w: k5.39.217.77:88982.在橙殼中放入川貝、剛挖出的橙肉、凍滾水，蓋上橙的頂部。
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3.煲滾水，放入橙冚蓋，隔水燉 1小時。5.39.217.77:8898( }( f1 d% B4 i5 s0 P% N
) @7 W1 p( M9 w4 A% ^7 I4.打開橙的頂部，加冰糖再燉 20分鐘，加鮮薄荷葉，熄火，焗 20分鐘，取出即可。
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發表於 2011-12-29 05:41 AM
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