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[甜品] 老叢葡萄起司蛋糕

老叢葡萄起司蛋糕
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【材 料】
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A.低筋麵粉 124公克5.39.217.77:88981 [1 [: u' H0 n' a5 P! @+ Q8 d' [
 糖粉 124公克% v$ |% m6 |4 z! m$ F/ }
 奶油 62公克tvb now,tvbnow,bttvb! {0 o: g, x) }# b9 ^
 奶油起司 62公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 D  ]2 e% X
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B.全蛋 62公克tvb now,tvbnow,bttvb  a" r2 {9 C0 v0 o. i
C.葡萄乾 100公克
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【做 法】
1.將材料A一起放入攪拌缸中攪拌,至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。
2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。
3.將材料C加入作法2中攪拌均勻,再慢慢倒入方型烤模中。
4.將作法3放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約35~40分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出爐。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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