材料及份量:
5 o5 `2 N( ]7 ^2 U公仔箱論壇牛腩600克
* S! h [. s% }5 [5 w, ^蓮藕300克# j z1 B2 Y2 g& `1 X7 Q
薑2片* m% l3 E+ |# s% z" Y4 ~6 [8 n1 V
清水適量
H( W9 b0 R e+ p3 a8 ~" o: c2 f冰糖3塊. @% m; c0 F, M: q
柱侯醬適量5.39.217.77:8898- t! Q. N& U0 W3 X* c, ]
蔥絲少許tvb now,tvbnow,bttvb+ [& P% a7 @% S; R
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1. 將全部材料洗淨。9 }- t0 m% f) b
2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 R. n% F( ]8 \
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。 |