材料及份量:% n1 v9 {+ i0 t
牛腩600克8 l( F3 ~3 x) |( n/ F
蓮藕300克5.39.217.77:8898; Y; h$ y+ {& v0 d+ v
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb0 m5 U8 P, [" S
清水適量5.39.217.77:8898: A# o/ {0 [* @ e0 z. H$ H
冰糖3塊5.39.217.77:8898$ {, \1 a( }# t8 x
柱侯醬適量
8 @! G# i p$ \# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲少許
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製法:
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1. 將全部材料洗淨。
8 I. D$ n8 \, g# W+ S( P- f2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。5.39.217.77:88985 a+ W& g+ S& Z5 a9 n
3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。 |
發表於 2011-12-26 11:15 AM
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