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[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

材料及份量:
/ T; F( B4 W. k0 _% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩600克
% D9 p0 L( H8 s: Q3 h0 A( u2 dtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克
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清水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J5 X0 @' x& L( T* s2 O+ O" r
冰糖3塊
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蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i# I7 a% k% n

( R2 r1 D! J; G( Q# ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]; g$ a- t  b6 g' j7 w' T" |
製法:5.39.217.77:8898  q# n' G& c" f) ?0 u

0 U' W- T( Z+ F$ }7 l; g2 B5 n' w' C5 \公仔箱論壇1. 將全部材料洗淨。
$ b. b5 C8 F/ u  {2. 牛腩汆水去腥味;蓮藕去皮,切成小方塊。* E5 f6 s/ @+ K* U
3. 鍋內下油,放入薑片熗鍋,加入牛腩炒香,倒入清水及調味料,用大火燜10分鐘,加入蓮藕塊,轉小火燜至牛腩變軟爛,撒入蔥絲,即可品嚐。
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