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5 c( K% o+ h* V: _9 F* d7 D6 [$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫米 100公克
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白米 100公克4 }( J$ b& ^) v4 a U9 X$ J
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【調 味 料】+ A7 z/ t; @5 P9 V
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冰糖 50公克
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奶精 適量% r9 U+ m8 ^+ j+ y1 G
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& k6 @. W& I+ B" Q0 L1.紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。5.39.217.77:8898- F) j7 e. C( e' r: j/ [: X
9 [2 X( [/ z0 b4 v! f3 f( v! [4 C5.39.217.77:88982.白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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5 o% E6 Z5 i% A& M7 p; \3 l. Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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4.食用前可淋上少許奶精增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb* {1 @2 E* A9 V
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發表於 2011-12-26 09:42 AM
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