材料
* \. a& X7 W# M" K2 f/ }安納芋 1個、豆乳 80毫升、北海道 inagaki雙層芝士蛋糕 1盒、藍莓/紅莓各適量、紅心奇異果 1個、鹽少許
7 ^) s/ Z4 e( o1 b; o
+ G) K7 Z" \6 _6 _' K7 L5.39.217.77:88981 B( S+ ], I, }1 k! s* E- o% e
做法
/ O2 s: o1 z+ t! M" j+ G" z* E公仔箱論壇1.安納芋包錫紙，放入預熱至 170℃焗爐，焗 30分鐘，若用竹籤刺穿代表已焗熟，取出放凉。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z/ }# w7 u3 R+ O% @" a% T
tvb now,tvbnow,bttvb9 {& K( n& \2 O0 L, Z
2.安納芋去皮，加入少許鹽壓碎拌勻，加入豆乳拌成番薯茸，放入唧袋。
: z! k' t: S9 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. E+ ?" X' L3 r) I# |) g' y2 w
3.芝士蛋糕切八份，將番薯茸唧在芝士蛋糕上，放上紅莓、藍莓及奇異果作裝飾即成。5.39.217.77:88985 A3 f# e9 O u1 z# x1 C
2 N+ R+ o' g4 ~( b' m公仔箱論壇 x7 C2 _% @: w) [
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y# P+ Y5 g; m( q' q6 y
烤焗時番薯會焗出薯蜜，宜用錫紙包着焗，亦可避免焗乾水。
) b- q, S u: T6 Y$ f5 a( b; y |
發表於 2011-12-26 07:45 AM
| 