材料 5.39.217.77:8898& r: ~# }; P/ g# o* k" u9 D$ M- z/ s
雪 蛤 膏 20克
3 }: y- U6 F% L: O+ G8 V椰 皇 1個5 ], O5 Z$ s9 ~& s$ C
雪 耳 少 許
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調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z1 t0 p5 R0 F; d% h! p* z1 p% e
冰 糖 適 量
% A- l1 q7 T7 c* i# G1 k5 b製法:
& w. {- k5 C2 y2 y3 L- T6 D5.39.217.77:8898浸 軟 雪 耳 及 雪 蛤 膏 。5.39.217.77:8898. ^1 y! |1 E3 v+ m
雪 蛤 膏 去 除 黑 膜 及 雜 質 。
6 v0 T' X9 o$ n5.39.217.77:8898雪 耳 切 去 硬 蒂 ， 切 成 細 朵 ， 瀝 乾 待 用 。公仔箱論壇8 n) {/ p! \8 u& D# e% H) P
燒 滾 水 ， 放 入 數 片 薑 及 蔥 ， 放 雪 蛤 飛 水 ， 撈 起 瀝 乾 。
- ]" D7 X3 p; g6 {+ l% T- ]' vtvb now,tvbnow,bttvb切 開 椰 皇 頂 蓋 ， 將 椰 青 水 倒 入 燉 盅 內 ， 放 入 雪 耳 、 雪 蛤 糕 及 冰 糖 隔 水 燉 約 2小 時 即 可 。
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小貼士:
* e( ?: E1 {0 Z% Q2 W# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 用 雪 耳 可 用 鮮 百 合 代 替 。 / c3 f2 V( t) Y% ^7 h2 k ]5 c _
須 注 意 雪 蛤 糕 及 雪 耳 浸 後 均 會 發 大 ， 不 宜 浸 發 過 多 。 |
發表於 2007-10-29 11:00 AM
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