材料: 5.39.217.77:8898, o' A# u. F7 Q0 t) H! Z. N
虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、
# h, K, S4 w% e5 l2 r公仔箱論壇米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙0 q0 s8 z4 P' b: U( u+ B! Q
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製法:4 r+ T2 {. Z5 Q0 g/ h4 u
1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中
: q' }$ r8 h2 e9 h5.39.217.77:8898 骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨
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9 h! }' O4 s1 v1 x2 o" m+ ~1 ktvb now,tvbnow,bttvb2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出tvb now,tvbnow,bttvb& ^: ?, h3 z& m! l2 H% U
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j: r% r, P4 ~' s9 F
醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，% i) i) P1 K3 z& x8 O
加蓋燜1分即可 |
發表於 2007-10-29 10:58 AM
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