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[中式食譜] 三杯魚肚

材料:
! q/ @2 K! n0 [# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、 公仔箱論壇7 U& P0 _1 }  m; `
米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T. H  U- U/ L1 T! V+ c6 }

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8 Q0 U  w- d9 Y0 _% H製法:
4 {( S8 E6 r- u8 _3 l; P5.39.217.77:8898 1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部,再由腹部排泄口處切至中骨,順中
  c6 L8 \0 Z1 j( g% O/ E公仔箱論壇   骨片下魚腹部,再挖出內臟洗淨
9 l. j$ m' S* I5 I1 Y6 \8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# x' X! |4 D0 y$ x2 u
2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出
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3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後,再依順倒入tvb now,tvbnow,bttvb6 s6 B2 i' ^0 V. }' C- w
    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚,乾燒約2分鐘加入九層塔,
# m: S# b. q$ X公仔箱論壇    加蓋燜1分即可
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