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(1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉
# G0 L3 |) V- Ctvb now,tvbnow,bttvb(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲 公仔箱論壇! N S1 a) v% L6 S% x
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" k3 o: k- j4 {! n/ }/ F8 r6 ?' I製法:tvb now,tvbnow,bttvb9 G: q Y$ h9 o- h+ t. ^5 R. G
1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。8 r% ~4 u6 G$ s" x
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2./芥菜心修成桃形燙過待用。公仔箱論壇- W+ A0 L! l, H) r! i& v
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3./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。 |
發表於 2007-10-29 10:57 AM
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