材料:
3 ^# A: V# v* m( k (1)半隻白鎗魚(六百克)、四片芥菜心、鹽、米酒、太白粉
: F% t3 c) j! g% p(2)二個花菇切絲、一個辣椒切絲、百絲、四十克火腿絲
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製法:
7 A) E; `+ d( u/ l( V6 Stvb now,tvbnow,bttvb 1./白鎗魚去骨洗淨切成六薄片．包上材料2捲成滾筒狀。5.39.217.77:88980 k7 I& K$ ? R3 A
: H3 H* T# H/ T! Q5 q) F2./芥菜心修成桃形燙過待用。
4 E+ s Z W) d, k1 [公仔箱論壇
6 c; d% R3 z, }9 Y5.39.217.77:88983./魚蒸三公鐘取出，倒出魚汁芶芡，芥菜心放邊，淋上魚汁即可。 |
發表於 2007-10-29 10:57 AM
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