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/ K9 r/ Q& J R8 L公仔箱論壇白飯 220公克公仔箱論壇; Q) n) M! d. s9 v7 @( p$ Y
1 R( Q1 I2 R( J$ Y3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb' J0 `1 r$ v1 t6 @
. m1 b9 ]; Y }公仔箱論壇叉燒 40公克
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西生菜50公克
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o/ f- W6 K: j R% |蔥花20公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! p6 B; M5 U3 }) p& s: Z
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XO醬 2茶匙公仔箱論壇4 Q! E1 G0 a9 g* B; M& B, b2 H
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鹽 少許! ]- M3 G, n& q5 Q" Q2 O- t
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白胡椒粉 1/8茶匙
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0 Z) B1 R+ F5 b5 M ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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, ~. X7 C5 [/ ]% S! u5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
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2 A7 b2 _8 p. T# h2 F' B6 B) Ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。公仔箱論壇) A) x# J, m! A0 p5 d. |" M; S
9 r4 W- d) ^5 C$ r, K5 T) @公仔箱論壇3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 j. |3 {/ ]) A) O7 t4 l$ R8 l
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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