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[中式食譜] XO醬炒飯

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O, q6 x$ C  X8 O$ K& i
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白飯 220公克公仔箱論壇: e; m4 V; |( a6 w; {# A
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雞蛋 1顆公仔箱論壇/ S4 D2 j+ x; ^; U+ \
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叉燒 40公克
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西生菜50公克
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蔥花20公克5.39.217.77:8898" ~/ J, C. i. k! M; l6 J4 J& F0 a

- f; [: j2 Z/ y2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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XO醬 2茶匙
9 p% R6 l+ |, e8 k- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 I! I9 n6 H& O4 r8 a* R" Q6 e公仔箱論壇白胡椒粉 1/8茶匙
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【做  法】公仔箱論壇, U  g' e4 f3 m/ Y, u/ I

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" L8 e$ ]- T8 }0 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。/ @1 y' I; A2 r6 m! d; t

7 @! E8 _% X7 |0 X' C. [& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。tvb now,tvbnow,bttvb. D' O6 F9 J! Q
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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