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" H* j% E! C/ h& z, u5 }) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 220公克公仔箱論壇2 H# l- w/ x/ s1 \
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雞蛋 1顆
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叉燒 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q) ]0 D2 E4 ?; l1 ^
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XO醬 2茶匙
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3 X- E" p2 ?& l2 c& X& p, J鹽 少許
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% X- C& o' W! i+ U Z1 c2 b公仔箱論壇白胡椒粉 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# o p Q- Y# o) S; I4 H
/ g6 l, s, k1 @" G【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N5 O' g- o2 I7 V/ o6 u
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1 x! x$ Y% j. U. ]# O公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
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2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。公仔箱論壇5 x/ m. B! }7 I* h# {/ _
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3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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