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[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材  料】: Y1 f4 w" e" ?: F4 F  [

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& q& y( g; L  v4 `  o5.39.217.77:8898熟芝麻 少許5.39.217.77:88986 x  p7 m" x+ ~9 ?8 ?. o
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烤醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _# c1 }9 i; ?" v$ ~2 T' ?
蔥末 1茶匙公仔箱論壇( l! Y$ y5 d% b6 R) A. g

6 }3 f9 E/ Q: r/ z- X9 j! B) [薑末 1/2茶匙5.39.217.77:88983 T: [) {5 |$ x0 G6 l/ P! ?4 M- S
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蒜末 1茶匙/ ?' u/ \8 K% b
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細砂糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 R7 ~+ @; P6 a. Y' g. ]+ |% w

, Q5 e2 e) V3 p$ V0 n5.39.217.77:8898蕃茄醬 1又1/2大匙
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1 c3 Z- v" |% d, C% i( i( P牛頭牌燒烤醬 6大匙9 w& V/ W2 ]' J) f

* S( E6 c3 D; W  M公仔箱論壇【做  法】1 e% z. Z% C6 H3 r3 H1 K

4 Y+ c+ C: [) A: ]1.透抽清除內臟,洗淨瀝乾水分,以刀在邊緣切出花紋,取竹籤串好備用。
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1 O. b; K. r9 P  C+ C! \2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。
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6 S1 O" o9 L( m5 C8 u1 j3.將作法1透抽放入烤架上,均勻抹上作法2烤醬,每面燒烤5分鐘,再重複抹醬並翻烤約2分鐘,最後撒上熟芝麻即可。公仔箱論壇/ v# o7 ?3 d0 a1 m1 x
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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