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【材 料】公仔箱論壇5 ]) w) k# W9 l$ u0 u1 [2 z
, O% l: F3 e: h) B ], c鮸魚250公克5 H9 ]9 |& C2 u- Q" b& l5 q! f
3 Y! X7 D/ t4 b' b雞蛋豆腐 1盒
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紅蘿蔔丁 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q' f" n) X# u! Z4 b2 {4 p, m8 o
. K( H4 ]0 T: l$ F& B, E) O3 X: O5.39.217.77:8898蒜末 5公克/ ]7 P' `3 [5 y% \9 H7 Y
5.39.217.77:8898) l" ^; k. d. h3 V; j
豌豆仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s3 D# n/ X1 ?$ J8 [ C5 H
# u+ d0 j7 F* X8 _/ T' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量
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太白粉水適量
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" m1 Z+ n1 o- Z1 |. B2 `公仔箱論壇高湯 1100cctvb now,tvbnow,bttvb% p2 q8 B$ {; E6 w( J4 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E# u" i- D% f; S R
【調 味 料】8 A( w" a% G: s6 @' w
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鹽 1/4小匙
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3 a( C$ I+ r/ e X公仔箱論壇糖1/2小匙$ h! \1 ~8 _; G/ h9 |5 x
2 Y1 t6 ~) I( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚粉 1/2小匙
6 y c' ^" Y" i" }' D2 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 N; w3 V' f* P8 \# M8 q; f; @+ y9 A4 J
醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \ g) t* W6 k2 J8 h7 B1 t" M! C
3 P5 f+ D5 |7 }3 i3 i) R烏醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 m# M/ R: b) w# a
7 |, q. q$ M8 r4 s【醃 料】
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米酒1大匙
3 l2 J8 f7 P7 \; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i5 T, y* j. W; k: @6 w
鹽 少許
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3 f% r- l9 u, B/ O" ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
+ e$ B' o7 }/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t3 G2 ?: B" \% \7 z【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 V. D& L1 i$ V! v/ C3 m" ~( v
 5.39.217.77:88981 J1 B4 @2 j6 ~
1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。
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: p* g, e: d: ~公仔箱論壇2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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