; Y" n" y+ h1 _- ^. I5.39.217.77:8898【材 料】
1 k: J& j8 Q0 P% O& }7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ P8 o: q* V) |6 b9 G/ }
炒飯：
7 ^& K* H7 u! P2 g# f白飯 220公克5.39.217.77:8898' P. C( h$ H. \4 [% x( l
, W5 `* k' \3 l: L% e5 m. j1 ?: }) s5.39.217.77:8898青豆仁 30公克3 j2 p4 ^- N, j/ f* Z
; X6 d- O! r/ z' p5 b- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2大匙
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+ ^/ Q I2 `# u( ^+ j" Y& m, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.77:8898: M. a) a7 b. [2 o+ c" X6 ^9 X% [
) c5 V* s" t( {tvb now,tvbnow,bttvb蛋皮：: E) U- `" B. B y7 Y$ F
雞蛋 2顆1 J3 ?7 `& D( s/ _$ ~+ X" c
' C* R; O8 A i% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [: |% p. q X6 k! q' ]
9 ^9 K6 a$ I) Q8 b8 o7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】/ Y5 L* P$ V( u; b( i5 N
: \ i2 I% p; {2 \ V3 R$ ]/ r: v# N5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。, Y/ P2 R) ] W& @% @9 P7 }
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻，持續翻炒至飯粒均勻上色後，熄火取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w' C0 s9 l' ?7 }
3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻，備用。
# n# h) [1 T/ H1 q+ q4.加熱蛋包飯專用鍋，塗上適量沙拉油，轉中小火倒入作法3的蛋液，均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液，凝固煎成蛋皮後，中間包入作法2的炒飯，再倒扣至盤裡即可（食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配）。 |
發表於 2011-12-24 11:50 AM
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