材料 公仔箱論壇! T* \1 ]/ T# s* Z8 Y
2磚豆腐 100克雜菌
* `* }& [7 y/ F1 K/ s' v公仔箱論壇350克泡菜 250克肥牛肉片
! C, V+ t6 Z2 m0 [% C/ U: s5.39.217.77:889850毫升清湯
. r2 E/ K: i; c* E! O% @+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, p" B, v. U0 @2 W9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& `2 I* b! ]3 ^) _% s ttvb now,tvbnow,bttvb 少許韓國辣椒粉
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做法
# }2 \% d" a& h! O' U3 ytvb now,tvbnow,bttvb 1. 將豆腐以清水沖淨,置保鮮盒中放入冰箱中冷藏一晚,取出切大件。雜菌去蒂,瀝水備用。8 e" g! C$ P% _) G1 q6 c3 \
2. 將清湯注入鍋,煲滾,加入豆腐、雜菌、泡菜及辣椒粉煮至凍豆腐入味,食用時放入已灼熱肥牛肉。 |