材料 1 O( w: t7 M, j/ z
600克牛腩 230克馬蹄
k, s+ p& @6 J( G/ y9 l; @$ I5.39.217.77:8898150克豆卜 1/2粒蒜頭
0 L9 T6 O/ ]! H0 U3 _4片薑 4碗清水5.39.217.77:8898) s5 ]* V9 R) @( e; e
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; a! k. v2 y" e9 @5 S+ ~9 g+ M4 V公仔箱論壇調味料 5.39.217.77:8898# L& `. H! D8 Q" {
2粒八角 1/2湯匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb# P8 X) p% P/ E/ a6 t, E0 {
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳/ a9 Z2 A' t& o
1兩冰糖 1湯匙紹興酒
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2 `+ g3 h" J: Y( _6 L+ ?做法 % w/ `- [8 Q- I( `8 D. S
1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
8 J6 A& u9 B; \9 S* S* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
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