材料
6 \- }) |9 F* c/ ?- h5.39.217.77:8898牛油(放軟) 30克、罐裝牛油(放軟) 12克、糖漿 7克、糖 25克、金黃砂糖 20克、牛油香油 2滴、雞蛋(拂勻) 1隻、淡奶 5毫升、低筋麪粉 65克、高筋麪粉 35克、薑粉 6克、肉桂粉/豆蔻粉/丁香粉/泡打粉/鹽各 1克* C1 ?# _5 I" X) N& N
! Z4 o4 u4 s/ ?裝飾糖霜
9 Q" Z/ q1 C$ Q e( C, H5 e; m4 Z4 S公仔箱論壇蛋白(打起) 15克、白醋 1滴、糖霜 100克" R1 K+ t( q. @$ `+ N# t
tvb now,tvbnow,bttvb1 s2 h! t' V/ P. a
其他公仔箱論壇; F- W4 i1 d% f$ [4 v- T
手粉/蛋漿/糖粉各適量
l K/ [; U/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 W! r8 T4 c7 Z+ W: f
tvb now,tvbnow,bttvb! C& p( J- r# p1 a6 e. s1 l8 H
做法
! S+ p$ |% x' p1.牛油、罐裝牛油、香油、鹽、糖漿、金黃砂糖、糖用打蛋器以慢速至快速打至鬆發。
$ b) V' a i$ e- j, X3 h/ n4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `1 @2 |8 ]! I3 o2 v/ Z
2.分兩次加入蛋,每次拌勻,打至呈淺啡色,加淡奶、高筋麪粉、低筋麪粉、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、泡打粉拌成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i. c3 j/ p( h* e, Y; R4 i5 j9 E. k
% y" d& v z: m: g3.枱上撒上手粉,放麪糰略搓,壓平至 5毫米厚,出 2塊聖誕樹形,其中一塊切半。
4 |0 J- l3 d% X# k( L1 y a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
. q$ a) q0 p$ `( A4.在曲奇面抹上蛋漿,放入預熱至 180℃焗爐的中層,焗 15分鐘,取出放凉,備用。
3 s7 r( S& ^! f' D; d! `
. v$ V- I7 g$ q; p* ~9 K5.做裝飾糖霜,蛋白、白醋打至起泡,加糖霜打至濃稠,唧在曲奇上作裝飾,並將曲奇黏實成聖誕樹,撒上糖粉,放雪櫃冷藏片刻即可。 公仔箱論壇$ b/ R& N4 g9 Z6 b% m, U* w
|