材 料】
, o1 v) b: S5 |; n8 J冬瓜 300公克 8 Z- i+ G1 S% ^' d7 [1 N
瘦肉片 200公克
/ }5 o w6 `, G' h+ B N薏仁 100公克
0 ]; }, |9 B6 _. s5 L: T% b3 f7 n0 B7 o薑片 10公克
! M5 G4 D& B3 Z' [) Z& w& b4 Z* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2000cc
- p2 A' l: w/ O, h5 w; C【調味料】
+ W1 B1 i. g& G# U# K4 F鹽 1小匙 5.39.217.77:88984 V$ A$ n& h5 b/ S8 b5 D, w" m
【做 法】 5.39.217.77:8898. L' ?/ g' {" w2 i2 ~ X: ~* y
1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。
3 T- X$ \. T7 Q e' y+ m5.39.217.77:88982.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 公仔箱論壇' H1 Q2 f, C2 j8 e
3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。
# u4 ~! O! Q) v1 I# L, Y$ G5.39.217.77:88984.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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