材 料】 5.39.217.77:8898- r. m+ Y9 c$ [9 l* `
冬瓜 300公克
( }! R1 v# W9 stvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片 200公克
4 M- E$ b5 [" I0 k9 K- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁 100公克 6 c0 _5 ~" Q- j( b. {: a
薑片 10公克
+ _) A' y# g! e( B, Btvb now,tvbnow,bttvb水 2000cc
1 s" ?; s1 ~3 o5 L公仔箱論壇【調味料】 6 Q6 {; q; u# u% N: B u3 q
鹽 1小匙
, L( O+ |6 l4 l% x+ T! o: I) ^【做 法】
5 R5 I$ E( ~# h: ~, s: c1.冬瓜去籽、切成厚片狀；瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白，備用。 公仔箱論壇7 T. q8 O4 i, D' `; K/ c
2.薏仁洗淨，冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) l3 D/ K k% J! k. c, e _
3.取一湯鍋，放入作法2的薏仁，與水2000cc，以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" A! k. F! A* W
4.將其餘材料放入作法3的鍋中，以小火煮約30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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