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[中式食譜] 冬瓜薏仁瘦肉湯

材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. M5 \) u9 j- O9 M, O% U
冬瓜  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb) R/ b3 J* [3 P* m2 X) a. h
瘦肉片  200公克 公仔箱論壇2 f, B! O- I) B$ U  f
薏仁  100公克
% \. o1 S" @5 w: r- v公仔箱論壇薑片  10公克 1 }* I* X* S1 c) V# M% a
水  2000cc
5 _0 M+ E  N. o) a7 qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
6 B% e: s; z+ ]& Q鹽  1小匙
8 `3 E0 y) s4 [; L5.39.217.77:8898【做 法】
- M7 T/ _' ]! X公仔箱論壇1.冬瓜去籽、切成厚片狀;瘦肉片放入沸水中汆燙至表面變白,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q1 w& W" l0 o1 [  I1 Q" f
2.薏仁洗淨,冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 5.39.217.77:8898' X' |' ^2 z, N3 B. w# }( j
3.取一湯鍋,放入作法2的薏仁,與水2000cc,以小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% k) x6 y$ d. ~' Z  ^1 Y
4.將其餘材料放入作法3的鍋中,以小火煮約30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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