【材 料】
; b( N$ T. m" w4 }# W+ H1 [& L3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L- P0 O! Z& N) X* _- o2 J: K& B
薏仁 50公克 # T) X7 V7 V' I8 O) w3 {' F2 v6 N( f
黃瓜 200公克
" ^- ]) R* I" q, W3 v0 ltvb now,tvbnow,bttvb乾海帶芽 10公克 5.39.217.77:8898) j) \- D. A" A- _2 E; c
薑片 5公克
- u! Y l: g6 h0 J- ]( ~1 Ktvb now,tvbnow,bttvb水 1800cc tvb now,tvbnow,bttvb- F# G1 G% b/ y2 y8 ^; B' F8 z- W
【調味料】
. C" Y; b& ?, F2 v3 c5.39.217.77:8898鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" f! W# Q1 q C( ]7 v& X8 ^
【做 法】 公仔箱論壇( r) r4 J7 `! }# h
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e# w7 ]% R. O @- L) `
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 / A) \, [6 R' a6 S$ \" f: l& i6 m
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。 公仔箱論壇% X4 C2 a- c; q# C" w, t, m! i
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-28 12:40 AM
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