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[甜品] 菠蘿番石榴雪糕

菠蘿番石榴雪糕文章日期:2011年6月17日

【明報專訊】˙材料:8 l) @* E- f/ W) T) e. r6 h
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                                蛋黃…3隻       
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3 P1 z# i: S9 p* V" k* E                                菠蘿…100克
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+ H: ^# X! i; l# T% i8 c2 _: \                                淡忌廉…150克       
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                                糖…60克0 b( s, x9 t% T* z9 p5 T4 Q* @  j
5.39.217.77:8898% W- h6 c  D" [8 n
                                鮮奶…150克
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; I- N% G+ B8 Z' @                                番石榴汁/番石榴蓉…150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C8 d) j5 Y* h0 M+ N  B

% m" J& k  U0 W公仔箱論壇˙步驟:2 v8 o! P! I) d& [7 u6 ]4 U

' R, }- p* ?; l$ u" A( ]' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大及觀看全部圖片(2張)6 v; [% @$ N/ E& Y; C7 W/ n
                                (1)將蛋黃及糖打至奶白色
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9 e% K; \" W9 t5 ~, D(2)菠蘿切細粒,伴入番石榴汁備用: q% Q- e6 M" y; k
( b, o9 j; I+ i* C' }, T+ O6 Z
(3)鮮奶及淡忌廉煮至和暖! u6 t; B! \! f+ t

, f6 ~5 ^, y$ N(4)將鮮奶忌廉慢慢倒入蛋黃漿內
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5 \& {/ U3 {( V2 ~公仔箱論壇(5)混入菠蘿番石榴漿,放進雪糕機打30-45分鐘便成
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