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[甜品] 彩虹朱古力手指

材料- p, `4 T" R8 {( _7 |& O# p; O- P
消化餅(壓碎) 200克、咖啡粉 1茶匙、牛油(已溶)/黑朱古力(已溶)各 100克、可可粉 10克、花生粒 60克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P5 Y0 V3 f4 w% B4 i

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* V& R5 r0 i7 E. O" i黑朱古力(已溶) 140克、彩虹糖/花生粒各 40克# \/ W6 k) o3 B$ u$ S, F
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做法7 B* B( i$ k$ h! ~6 j. K6 a- |1 h- r
1.咖啡粉及可可粉篩入黑朱古力中,加入消化餅碎、花生粒拌勻,再下牛油拌勻成朱古力糊。
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2.將朱古力糊鋪在餅模中,抹平壓實,放雪櫃雪 30分鐘至凝固,取出。5.39.217.77:88988 |% `( H5 L% ~4 g9 R( ]- k6 F/ W+ N

: E' l0 J8 H7 B2 P9 e9 e. q3.黑朱古力淋上面,抹平,撒上彩虹糖和花生粒,放雪櫃雪 30分鐘,待凉。浸熱菜刀,將朱古力切成條狀即可。
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" r& S3 I8 Z; P6 @5.39.217.77:8898切朱古力時必須用熱水把菜刀略浸,抹乾再切,否則會使朱古力裂開。; s* k, S/ M# m  `/ W% n9 K- P3 K$ c# Y
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