0 R4 I3 V5 h. z4 s" F5.39.217.77:8898【材 料】
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梅肉 300公克
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【調 味 料】* D& D7 z, F% ^- Z
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醬油 2大匙
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細砂糖 5大匙
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五香粉 1/4茶匙3 V4 b; C8 Y/ G- J, m4 @" w% @) t
0 W/ o5 }9 t3 u, c5.39.217.77:8898豆瓣醬1大匙; c& E9 U- g* R, q; |
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1.將所有調味料拌勻成醃醬備用。. y% |7 G& ^% {5 I, Z
2.梅肉切成厚約1公分的肉條，加入作法1的醃醬醃2小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W; s7 {& z& E4 _1 P" [) ~
3.微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵，預熱250℃。 ?1 Z0 D* O" ?( i/ I
4.預熱完成後，時間設定20分鐘，將作法2醃好的梅肉平鋪於燒烤盤上放入微波爐，按下＜開始＞即可。 |
發表於 2011-12-19 12:59 AM
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