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[中式食譜] 泡菜炒牛肉


' U3 N" ]. w" H) D! M6 c5.39.217.77:8898【材  料】
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6 ^: |4 J# |6 [5 F- Q) a% [: W% D1 n4 T7 y牛肉片150公克
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  c+ W7 z! K0 F* e8 ]6 h韓式泡菜 50公克: W( Q. U8 p2 y2 K; M# E
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韭菜 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w( X; m* c2 H. V: p

: n$ |% b3 c& b, W  d, i公仔箱論壇黃豆芽 20公克: ~5 T) a* F: O+ A5 u+ K
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蒜末 1/2茶匙
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# F7 l" Z, P! t  }0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 F! ~! u$ W& U, e

! Z8 `) F2 f7 Q. I' v5.39.217.77:8898米酒1茶匙5.39.217.77:8898/ w+ T( O! L) D! @# b

4 B+ I7 s7 i3 a: Y+ u5.39.217.77:8898醬油 1茶匙
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: g2 W1 a1 t5 ]" @! {! M) R- o* m7 @- Ptvb now,tvbnow,bttvb 1/2茶匙
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【醃  料】5.39.217.77:8898- V* O# ~; {1 \4 U7 y7 W2 Q+ N

  m- N3 Z( `/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液 2茶匙( Q* g1 l* V) \5 ]7 M  ]8 ?! d% \2 E

/ _  y  t  x& I* F, D8 u, J8 O3 a公仔箱論壇 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f; c$ a8 z  C
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醬油 1/4茶匙6 j9 d# z( B; }9 [, o# ]2 S& g  U' \
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1/2茶匙
* z$ Q. d# e7 o1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u7 z# o2 P4 T公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
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& Q% t. |* B' K. z【做  法】' }* N" ^% e+ Y+ c  _
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
  r/ P* @" F& t& |/ N; R' q3 \2.泡菜切段;韭菜切段;豆芽摘去根,備用。5.39.217.77:88988 M. ~* `% v4 Y+ W' e, n, ?
3.熱鍋,放入適量沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
3 F3 _1 y- j  O1 O. `* i8 q6 [3 Htvb now,tvbnow,bttvb4.同作法3原鍋,放入蒜末爆香,再放入黃豆芽炒1分鐘,接著放入泡菜炒勻,再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。
4 M, ~/ i) q+ [4 H0 U' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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