- ~6 f# l% m0 D4 C: B$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.77:8898" ]* g' i& m% x6 q, ~, t+ ?' n
- o) ]. j, Z2 F4 n# A牛肉片150公克5.39.217.77:88986 q2 l% b g' ~& Y# F& P/ I, x$ i j
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韓式泡菜 50公克
5 x# p }6 g3 s7 T: {8 A1 z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 R2 H! I# w: R3 u' s
韭菜 2根
( E/ M+ S" W6 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b6 v& |- W; m7 Y& v$ Z, [
黃豆芽 20公克tvb now,tvbnow,bttvb* D8 |$ o' K6 {4 z& R* S
% u. [) X- |0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z i; x H; o' e A4 r3 z
! P7 Y# f/ j, s. m+ ~( X) G5.39.217.77:8898【調 味 料】7 G) {8 l8 h0 h* k6 V' H3 m
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米酒1茶匙
% F; A+ b6 J8 X3 j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, Y) @( O7 {/ T7 H6 z' c
醬油 1茶匙
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A; C# v' ?" O) ^3 ctvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
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6 h% X3 m) s0 K2 z) c. A0 R5.39.217.77:8898【醃 料】
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, z% t( x# d4 W/ ]. f) L公仔箱論壇蛋液 2茶匙公仔箱論壇' p# V4 Y, V8 t. [ o* ]/ R) G! E
# F5 N+ S" h9 D( E2 |, e9 S" B2 i+ T5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 x. E* q) \& W+ d5 O0 T. m% s
. |7 a( P2 H' M+ R5 V! k醬油 1/4茶匙
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酒 1/2茶匙
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! U& G. u% P! J; r( N9 q% H" T, Qtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2茶匙
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& s9 W+ u( W. O* I9 v% Q" i$ @& \公仔箱論壇【做 法】
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. ^* {, e8 y9 _) h2 q1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
1 ^* w4 \% R) i+ J" g5.39.217.77:88982.泡菜切段；韭菜切段；豆芽摘去根，備用。
% ?. P) d7 {( R3 b, v3 |: z8 ]+ Gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb }6 A" q* K3 z8 R
4.同作法3原鍋，放入蒜末爆香，再放入黃豆芽炒1分鐘，接著放入泡菜炒勻，再加入韭菜段、作法3的牛肉片及調味料快炒均勻即可。5.39.217.77:8898& w3 q4 x# e- {+ M3 v) z$ j
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發表於 2011-12-18 02:24 PM
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