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[中式食譜] 滑蛋牛肉


: T8 M% B, t3 G5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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9 A# `3 O0 l5 y6 i8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 100公克
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, s7 p+ e0 y" }- `, |$ D9 p/ F6 t雞蛋 3顆9 P7 U# Z8 Z! `

( o( m; P+ ]9 P7 Q9 D  L7 Q( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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5.39.217.77:8898; Y" }; m% J2 f  L
1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" h4 u8 T+ M8 D+ \, ^7 v: p/ d

: A2 o9 j  Y" z) W+ i, _5.39.217.77:8898胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.77:8898. c" w* g" B; }9 ~) V7 l7 P
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米酒 1/2茶匙
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太白粉水1茶匙
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5 T4 t7 Z' w0 P$ o8 g1 q公仔箱論壇【醃  料】5.39.217.77:88985 R  `' u' N7 O$ R8 `9 X
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蛋液 2茶匙公仔箱論壇/ L# a- ]) P" _

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醬油1/4茶匙公仔箱論壇$ T/ O7 W$ A+ D. @- {* }( _) w* i

2 e) _# }- k0 G, t9 o& U公仔箱論壇1/2茶匙
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太白粉 1/2茶匙
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/ k, ~, J0 i, I8 y( {" d' h公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇5 i4 a; N# O0 Z$ H! }5 u
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 L; d0 y* K( G$ O8 d% o
2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
& O) G& d$ @+ e, X5.39.217.77:88983.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻,再加入作法2的牛肉片拌勻,備用。5.39.217.77:8898- C: c$ C& B/ O, q& U9 \
4.同作法2原鍋,加熱後放入作法3,以中小火用鍋產順同一方向慢慢推,炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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