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【材 料】
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( o: x! n# a# ~" V* I8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條 300公克
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8 i8 e' c' B2 F公仔箱論壇白蘿蔔 100公克tvb now,tvbnow,bttvb! B9 F! W8 F" p* [% N% u, D
- T) W% l$ P& f4 L# K) [: n9 G公仔箱論壇薑 30公克+ F$ h7 w: j$ T& o+ v
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蔥 10公克
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8 S v2 [! L5 P7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1茶匙
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8 C) `9 R! V. Z6 N" |公仔箱論壇白胡椒粒 1/2茶匙公仔箱論壇, y' D3 p: V& U
) Z7 _+ U8 E/ I9 ctvb now,tvbnow,bttvb水700㏄
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【調 味 料】
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鹽 1茶匙
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8 I! B, A& ~0 i& [7 t0 K米酒 1大匙
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; ^( ^% k6 E. D& l6 ^【做 法】
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: V% n0 |7 j. C3 s7 Z$ I1 w# D1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。公仔箱論壇9 F0 Z1 \2 O8 G" {1 x6 l6 L
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。7 N1 e/ w3 m7 C: D+ A. i
3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。
; i' ]# @/ l, _5 u: h" ^! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^5 \ D! {4 s# F! R
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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