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[甜品] 蜜柑果凍

材料2 s# ^, k, X5 }
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑(切粒) 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?; `" q; p, {7 v

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做法5.39.217.77:8898$ |, K0 Y4 b0 @8 h8 o' A6 ?
1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。
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2.煲中放入蜜柑汁,以細火煮暖,加入已浸軟的魚膠片,攪拌至溶化。tvb now,tvbnow,bttvb+ x: D! |# ?( E# a9 O+ ?& _

: N- H3 [; e/ v# P: ]6 \5 \+ G公仔箱論壇3.繼續加入糖、擠入薑茸,放入蜜柑肉略拌勻,分入果凍杯中,放入雪櫃雪 2小時或至凝固。
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! D  q/ k; Q# U8 _4.呍呢拿香油拌入乳酪中,綴於果凍上,灑上黑朱古力碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb& f% y2 Z0 Y2 j7 Q
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