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[甜品] 蜜柑果凍

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 O, Y9 P  R) l% n( Q+ v8 C
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑(切粒) 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升& W/ c* D9 d7 @$ e9 p

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做法公仔箱論壇6 [/ s5 k# W4 }4 l) n" W/ I
1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f6 T4 b/ y" @7 B, l( z

) x% n3 l. `7 b% J7 Z. G% J, k公仔箱論壇2.煲中放入蜜柑汁,以細火煮暖,加入已浸軟的魚膠片,攪拌至溶化。$ q3 a4 D7 j6 y
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3.繼續加入糖、擠入薑茸,放入蜜柑肉略拌勻,分入果凍杯中,放入雪櫃雪 2小時或至凝固。
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) u5 i- X$ x& a$ r4 T9 \# S公仔箱論壇4.呍呢拿香油拌入乳酪中,綴於果凍上,灑上黑朱古力碎即成。
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