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里肌排4片
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冷凍香茅 5根4 P, f/ Q" q( |- K- s2 w$ v
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牛頭牌燒烤醬 6大匙5.39.217.77:8898+ b1 S% `! g' w- }
& B5 d& m" W+ R9 l n' T5 X9 ztvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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' x5 H; `! _: B2 P& c* Gtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌燒烤醬 2大匙
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【做 法】
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1.里肌排洗淨瀝乾水分,以刀背拍鬆並切斷筋膜備用。
5 [( S6 c* N" e9 ?5.39.217.77:88982.將醃料放入大碗中,加入作法1里肌排拌勻並醃一夜備用。
; G; x) m7 [ U6 U+ {) h/ p j3.將所有烤醬材料放入果汁機或食物調理機攪勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ?* x! \# X) W6 \4 o
4.將作法2里肌排放入烤架上,均勻抹上作法3烤醬,每面燒烤2分鐘,再重複抹醬並翻烤約2分鐘即可。 |