3 X3 h: ?6 D* X$ l* Y【材 料】
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9 V ~, m, k8 L& x1 ]' h公仔箱論壇雞腿 2隻5.39.217.77:88982 P% z( ~+ ~: J! Z, s
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烤醬：
) e2 F, ~4 h' o/ T" ]3 N0 ~0 V( D蠔油 1.5大匙
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& H$ l% a8 R! ^2 @+ ~" ?* D6 w5.39.217.77:8898牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
7 m* G9 f5 Y+ W+ h* J5 o! @5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& {$ E3 N8 u9 m2 j9 `; x
牛頭牌原味高湯 60㏄
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% f2 ]3 w7 \2 O: h公仔箱論壇細紅椒粉 1/2茶匙
i6 w) @8 s7 f6 L. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 M3 Y# h _4 s' k
【醃 料】' |& K1 t6 S' I0 k1 H; a9 c) Y
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蒜末 1大匙
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料理酒 2大匙
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牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g4 R$ O5 i, M' k8 e* E7 t" E4 I# f
* g+ Z+ o4 E# ~5.39.217.77:8898【做 法】3 F! t8 K, Q) U2 k6 r* @
7 K' z3 D D4 t& L: O* a, T1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。5.39.217.77:88984 p$ |) D; T& z$ ?8 J1 D
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
I2 }# c0 O$ o; M9 F6 \3 o3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。8 n L$ z3 A3 P3 C8 f
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。公仔箱論壇" ?1 z' r; P1 p5 x( D+ H
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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