【材 料】 " K- N9 H- h+ l" P3 s3 ]% l
排骨 300公克 公仔箱論壇; M. e% _% O0 `1 q8 G+ g9 e# c# O
黑豆 200公克
! i/ Z8 F$ i0 F4 F7 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h2 X+ H5 O0 ~$ j
大蒜 6個 : `# Y2 G! F. H# O% P) c$ X2 U
月桂葉 3片
* N$ L% B8 U2 S& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 10公克 5.39.217.77:8898$ j6 E0 b6 Z5 s3 q8 `8 e
水 1800cc 公仔箱論壇+ \3 w' N8 a% j: f2 j
! r- j1 E9 Z$ `3 b4 u4 }, T) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% W3 A% f/ g) p4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, B+ t$ U- M( q% [( V, |" x
+ K9 \! p% N. H# s C- Q' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
* [% Y; x/ z3 h$ B1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水；黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。 公仔箱論壇4 x. \; g5 E- d9 P0 b5 X
2.洋蔥、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀；蒜頭去膜，備用。 公仔箱論壇, W N6 \; ]2 v# i
3.取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。 ) o0 I6 u5 t& ~" a. S5 U
4.將其餘材料加入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。 |
發表於 2007-10-27 11:49 AM
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