【材 料】 ' I5 P6 J9 O5 d+ I1 l' p& }; r
福州魚丸 2顆
! G& ~9 W* N d2 ^! Q2 U5.39.217.77:8898蔥花 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb( X& {1 J( k4 ~3 M" e) _
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【調味料】 ( Z$ G2 v5 i+ v8 p5 f2 ?; h
高湯 400㏄ : d4 \7 v4 j$ ?- S! M' T2 q
鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; S8 q6 ~# Q9 X- f b6 _$ V
雞精粉 1/2茶匙
, _( \0 P+ J1 S5 u' F公仔箱論壇白胡椒粉 1/8茶匙
5 O5 p! d! a# q0 c5.39.217.77:8898香油 1/8茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ q) @! L+ _* [, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) ]1 X. z3 Z& M# O3 {* n4 L
【做 法】
: @0 l0 B5 n k- L* i; f4 p1.將高湯煮開後，加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。 公仔箱論壇1 _' l9 x+ f! ^. o' R" Z
2.把所有調味料裝入碗中後，倒入煮好的高湯與福州魚丸。
[2 h! |6 R' q, s& g3 I$ Y; l3.在湯面灑上蔥花即完成。 |
發表於 2007-10-27 11:48 AM
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