【材 料】 5.39.217.77:88985 W b6 P. u. T+ z/ e4 J
福州魚丸 2顆 公仔箱論壇* T. `/ X; j {- e, }& j" j
蔥花 5公克 5.39.217.77:8898. U% i, E% d# y) ?
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【調味料】
/ f# U" B- I% F+ e0 `) J高湯 400㏄ 5.39.217.77:8898! v1 [& P) \9 g0 X
鹽 1/2茶匙
8 k, i. ~; |6 G+ o4 U9 @+ R雞精粉 1/2茶匙 5.39.217.77:8898- D( T5 d, b( Z3 @
白胡椒粉 1/8茶匙
. t+ |) d, s y5 y1 S3 G7 T公仔箱論壇香油 1/8茶匙
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【做 法】
( X, p6 w( Y! ^" D公仔箱論壇1.將高湯煮開後,加入福州魚丸用小火煮約半分鐘。 公仔箱論壇: x$ L/ K/ q1 O9 p% }
2.把所有調味料裝入碗中後,倒入煮好的高湯與福州魚丸。 % Q& \. S$ W9 ^ s. Q8 r/ T
3.在湯面灑上蔥花即完成。 |