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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal
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主材料( h3 R6 H% I2 e, [+ [
飯2碗,牛肉200g) S( ^ t; j; k; }! G
紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個5.39.217.77:8898: r: ]$ w1 F, J9 L4 a% { b$ d
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
& F9 R! P" B' qtvb now,tvbnow,bttvb 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許
$ n9 G3 g0 T$ S* J$ A* f( f 蠔油1大匙,香菇粉1小匙! O3 z+ r3 \/ z' u
副材料1 s1 v. ]1 t" I8 w) o3 {& g
調味醬-醬油2大匙
& Q6 w' b6 k3 C1 \. o" ` _& A3 Y公仔箱論壇 料酒1大匙,砂糖1/2大匙
& k3 q! L1 x$ h' }2 ` P 芝麻油1小匙,芝麻1小匙公仔箱論壇- }, s, S4 D. a' d
蒜末1小匙,蔥末1大匙
P) z" E1 M/ o( ^% e$ G3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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01準備材料公仔箱論壇; f2 J$ k" y9 s! n& ^, H- g2 g7 t
將小黃瓜利用削皮刀% n5 T9 @& T6 c1 B! {, C
削成長薄片到
: R( J" Q) w! b9 T公仔箱論壇 籽部分出來為止
( H" l s0 q0 e Z- s2 R公仔箱論壇 並撒上鹽巴5.39.217.77:8898+ b4 ^4 [! C7 {! m
將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 W! O. R) D4 v
剩下的小黃瓜,蔥末tvb now,tvbnow,bttvb" M9 n6 Y$ S. |6 R0 S+ ^
調味醬等材料混在一起
1 [9 T" i. l- ?1 a v2 F# m 並放進牛肉醃5.39.217.77:88987 U! r$ j0 i9 t' R5 J
, j( W# l ^0 f) \. [5 I; o2 e# a6 O
& |$ |, F1 r4 Q9 L4 S/ |+ Y1 w 02炒
* x p7 {, r" E6 @: a$ g6 }5 _5.39.217.77:8898 將醃過的牛肉放進熱過上炒
' U) |. C' a7 a" E+ S& E1 s 炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥5.39.217.77:88985 W( x3 C- O( ~, K; p
小黃瓜和蠔油下去炒
1 |& b$ D7 C+ f! b5.39.217.77:8898
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3 D* C) H; v) V# f" O. L 03攪拌公仔箱論壇- Y. j* f0 A7 [/ ?
在飯裡放進芝麻油
8 W6 n! o& m6 \, f6 S. |5.39.217.77:8898 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後
& j+ f/ w$ C2 C7 K* N4 X4 g公仔箱論壇 加入02的材料
5 F, R4 ? `4 a" K9 a! U9 u2 o! M3 d 將烤過的海苔弄碎後
: ]! }- T8 |% M! b" I公仔箱論壇 充分攪拌公仔箱論壇# \" o2 ? Z1 N
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6 k0 ]) N: G! G% F& t/ n 04做飯團
. E6 [& b" G. v2 F! Z$ B 將飯團做成適當大小
$ T3 W* Y) B1 V5.39.217.77:8898 並利用水分擦乾的小黃瓜+ V+ t. R8 w- l. p
將飯團捲起來(如圖)
! Y; O' O( m$ P' n# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' o6 v$ M4 Y: z- a9 w5 V
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發表於 2007-10-27 11:41 AM
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發表於 2008-1-15 07:36 AM
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