- V% x |8 h* w 難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal 5.39.217.77:88986 {& d; K. R* N2 d3 K
5.39.217.77:8898& Q* N" M" N. p& u9 i4 E( R( B- C
% a/ H( D% [4 V, O# c公仔箱論壇 主材料公仔箱論壇( }4 U' N! U; Z& f* d4 M# S" ? q' }
飯2碗,牛肉200g
3 n k, I8 Q- g5 X/ B1 m 紅蘿蔔3cm,洋蔥1/6個
: G: T9 n1 Q6 o$ p3 @/ P5 {+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
0 i& n4 Q6 M1 y, {( x* S5.39.217.77:8898 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許tvb now,tvbnow,bttvb3 }6 \! ?/ D8 d7 V0 C) S
蠔油1大匙,香菇粉1小匙
$ B* u( |, S. F' _9 mtvb now,tvbnow,bttvb 副材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b( o; ]4 w" F& L0 ~( z( C- R4 L
調味醬-醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A! C' R/ u( a6 N, }! Y1 G
料酒1大匙,砂糖1/2大匙公仔箱論壇* ?/ h$ i" f& a. s; l3 i" F7 F
芝麻油1小匙,芝麻1小匙
2 e @: O1 E1 c5 h! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜末1小匙,蔥末1大匙
5 I) @6 t+ u( i% W0 {) b- ^tvb now,tvbnow,bttvb + S5 _- K% l: g/ E7 y3 g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' Q! v& l& d9 z! l" m/ k& t
01準備材料
- g, v. r+ Y) S- k 將小黃瓜利用削皮刀
, p5 t- E: A nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 削成長薄片到* L8 {3 `& O! S1 A
籽部分出來為止
" k, y2 V) X& Q/ z8 x- o 並撒上鹽巴0 i( X& ]- J- |5 H! b8 E
將牛肉,紅蘿蔔,洋蔥
/ c, O$ Z3 |, W% |& l/ `tvb now,tvbnow,bttvb 剩下的小黃瓜,蔥末公仔箱論壇. U6 h. {6 @( r8 S! ]: R3 Q
調味醬等材料混在一起
- w2 g `1 n, u/ Z 並放進牛肉醃+ u! ~+ h5 _' [( }
: e) T/ d, I# L( h, ~- O# I& n% Ltvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb1 }& p& l% o4 T1 t" Y( h* W9 y
02炒tvb now,tvbnow,bttvb9 [) `. i% [7 {4 i+ p7 I4 E
將醃過的牛肉放進熱過上炒5.39.217.77:8898( Y$ L3 P; U( g4 v& z
炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋蔥0 g) c7 C0 G+ k% ]! K4 q
小黃瓜和蠔油下去炒
' X6 Z4 I9 G0 Y& f5 Y) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E) e& N5 N" `9 Y9 k公仔箱論壇 公仔箱論壇" E- k7 y+ H+ i* K
03攪拌
+ H1 B/ l* i+ U; t o1 {+ Q0 j/ I公仔箱論壇 在飯裡放進芝麻油
! ^ _# ^, y, u* W' o6 Y 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後( O: J! [/ N! T' d
加入02的材料
7 [. v$ n; f: k9 e G 將烤過的海苔弄碎後
t3 a' _6 t0 E4 m* n/ Z3 p 充分攪拌3 W7 w; Q6 d/ ^* h- D3 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R& m0 ?& [( s- o6 Y! g
 tvb now,tvbnow,bttvb4 I) L% E& d& d7 ]6 F( R% ^1 g
04做飯團5.39.217.77:8898/ p) l$ v1 D: }
將飯團做成適當大小: C" Z: g8 W% r1 |
並利用水分擦乾的小黃瓜
8 \5 @0 T! Q0 ` 將飯團捲起來(如圖)
' Y$ Z' f& h" ?: Z, B5.39.217.77:8898 5 r% e0 E# f- x8 c1 U
 |
發表於 2007-10-27 11:41 AM
| 
發表於 2008-1-15 07:36 AM
|