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【材 料】
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0 W9 X6 |8 ]. f9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 300公克
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2 X& }4 A& }+ ?- L公仔箱論壇紅番茄 2顆公仔箱論壇 w# s9 O2 W g
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蔥 2支5.39.217.77:8898( k: ]2 g) @% c, g6 [, ?! |2 ?
$ t, q5 {5 c1 [/ m( h6 P) L蒜頭 2顆1 o& ^- ?& {# q& V( Q# q. V
" y& \ s/ t2 \0 Y h5 ~公仔箱論壇高湯 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J9 ]. T4 X- ]/ D. Z
0 n( f1 G3 i0 \5 `9 ?, h& Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
7 ^ o+ {6 u% t# U5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# L1 l- L) w$ I
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n$ o7 [2 K7 }; [9 G# y8 `
0 s8 z- `1 f, y公仔箱論壇【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 O' v! B( _$ Z7 X" z9 [
; L- g: L+ K/ ~7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩精 1/4小匙
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8 Z) z2 y1 X) {& p& g% otvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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/ h6 V7 @$ g: }3 {醬油 1小匙
/ H& ~, E8 _5 b5 B5 n2 G6 O% }" c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G! u+ ]# p) s v# p+ m" m
酒 1大匙
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水 4大匙公仔箱論壇; ^) f: b9 L& e& J6 ~2 `5 g6 Y% o
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【做 法】
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1 X- r4 B/ {# a* u公仔箱論壇1.蕃茄去蒂切片；蔥切段；蒜頭切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( @2 r( d5 ?+ J% p" x
2.牛肉片以所有醃料拌勻放置醃約30分鐘備用。
/ n7 L! y! t, P# x$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加多些油，冷油放入作法2的牛肉片，快速炒開至變色，馬上撈起瀝油備用。5.39.217.77:8898* X0 \& k0 p( v. R2 Q0 t$ \$ {
4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段、蒜片，再放入蕃茄片炒香。, t2 j; {4 J( h" I
5.加入高湯煮至沸騰，加入作法3的牛肉片炒云，再加鹽調味即可。
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發表於 2011-12-16 11:52 AM
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