g" j% X3 v0 {( e" s0 j【材 料】( ]" J! a- @. _7 |
 公仔箱論壇 w1 H2 p1 s k9 B @
A.四季豆 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 h- z# q1 A/ Y) D1 g' j) B
. m. s. c# z' x8 i0 u. \$ ?公仔箱論壇大腸頭 1條$ m0 Q7 F4 h7 y/ e1 U
: w3 n% Z3 Z% O+ C- [& L
蒜頭 2顆
. G; z6 z Z9 B6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [7 c {. t. _4 f5 y% C. p蔥 1支2 H& \; j. @7 n# w# w7 k( \
$ |) D/ }4 o, W. a/ G* U公仔箱論壇B.蔥1支tvb now,tvbnow,bttvb- `6 F4 ~9 m, d0 `' v4 q: j) }
9 n5 b b- X7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙. w; C% U: v" K2 a0 W1 q
& @. u# \0 Z c( [) V
薑片 2片
% }# D9 r( X4 m+ ?/ i0 @- `3 L5.39.217.77:8898 Q$ f$ ?0 U/ Y* f% X
【調 味 料】5.39.217.77:88988 ?: g X+ J+ I5 N p
公仔箱論壇4 }* j+ l) M1 I
白胡椒粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \; ?8 j+ K# S0 X9 Q$ A: i
5.39.217.77:8898" w- q B/ a7 {, ^, [
鹽 1/2小匙
. T5 d5 r, V4 V+ ?' X Y8 r2 I公仔箱論壇3 ], T+ J" C# r8 V: G- t; N1 L5 N
糖 1/2小匙
& A& ^: L% y, \7 X/ Z/ [9 _/ mtvb now,tvbnow,bttvb
. I V7 y+ |' N: B【做 法】
1 B9 ]. W8 o* }% ~7 @* ]
6 g' j; k* o' i" Q公仔箱論壇1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。公仔箱論壇" x. s3 B Q+ Z
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
# J- l% v1 F% Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。& L& o/ Z7 m# J4 f: V
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。
. z3 v- z6 }6 ]5 N) i) ?公仔箱論壇5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。9 ?/ ^. x2 K" S6 W
6.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。
m3 ^& L( p1 l7 M2 |& _! atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-12-16 11:50 AM
| 