$ ~! r |( [5 I/ a. Z1 o$ p3 e公仔箱論壇【材 料】
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A.四季豆 150公克
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大腸頭 1條tvb now,tvbnow,bttvb7 V2 K) F9 \; M: ]' p- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A% F w s8 y* W% \2 b
蒜頭 2顆tvb now,tvbnow,bttvb! M" v8 o3 }) C# k# \
& h+ a, s* R' z( O* x9 I% Z5.39.217.77:8898蔥 1支* B' X$ r( ^! S0 }* T8 |. S
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B.蔥1支
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- y8 g% @; A! U; u) x& ?# U& S- m5.39.217.77:8898米酒 1大匙公仔箱論壇! M% N- T& k" K6 g' c/ i ~, G
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薑片 2片tvb now,tvbnow,bttvb' I2 p% Q) b0 T! ?; v: P
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【調 味 料】6 I- x. a6 x( D$ z2 ?5 @6 A
4 r% ]7 B* ]- T( b& a% z2 F& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1大匙
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7 i$ u4 R! O5 B, a5 P8 b# V鹽 1/2小匙5.39.217.77:8898! i3 R& M" X2 n+ ?3 o3 v
m1 j( @/ g9 [5 W+ Ytvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2小匙
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【做 法】5.39.217.77:8898 s# L7 _7 \* Z: v0 h9 }6 Y# L' t
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1.大腸放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切段備用。/ p1 {' |! T# P5 Y1 X
2.四季豆洗淨瀝乾，去頭尾及兩側粗筋；蒜頭切末；蔥1支切末，備用。
( J8 L4 w2 ? l4 Y6 N2 N9 |/ v0 s3.熱鍋，倒入六分滿的油，放入作法2的四季豆炸至變皺，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; v! @/ M: `0 L
4.作法3原鍋，放入作法2的大腸頭段炸酥，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ S' c4 U% y4 o4 }" `
5.作法4鍋中留少許油，爆香蒜末、蔥末，加入作法3的四季豆、作法4的大腸頭拌炒均勻。
7 [8 R/ p* V# [- a( ^5.39.217.77:88986.最後加白胡椒粉、鹽、糖拌均勻即可。5.39.217.77:8898; g( p* Z" d+ q) k; h* [; }/ B4 D
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發表於 2011-12-16 11:50 AM
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