冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。tvb now,tvbnow,bttvb& A% [, i9 v3 A+ L7 t v
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！; R( r! f( M5 l+ h" k! K
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池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
: y5 M+ `) X, }5 e3 Y& Z公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
+ ]* @$ X4 P+ j; ~7 p Utvb now,tvbnow,bttvb時 間：6:00pm~10:00pm
4 u1 L8 [* X$ Z+ H/ b* g- k+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
`2 {7 l/ I3 T3 @# U註：12月24至26及31日收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R0 |% k1 B9 }7 v1 \
) E- @ d# ]9 A# S4 ]其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
& y# O d0 D" A1.澳紐燒烤美食公仔箱論壇6 C* D2 E6 X7 Z& z
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
8 o8 a3 L3 r5 [8 T供應日期： 即日至12月30日% h3 }/ E- J' a1 E
時 間： 6:00pm~9:30pm公仔箱論壇+ }& N3 P# c) W# Z
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
( f/ b4 n2 \2 Z# O+ h4 |8 ^; O! }, }註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb% [7 s! t) o5 m; }& j, c+ z
{4 \/ s9 d( q# k% ?. V2 d; T6 n公仔箱論壇2.蒙古燒烤風情
" g/ Z6 j3 [7 ~4 F帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。公仔箱論壇! y8 |0 i, g3 Y9 ]% n6 Q2 z( d6 j$ k6 t
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
- f- L: W+ a) S5 x5 R* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pm
( n9 p" \# F! `收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）" r7 T M5 m/ T. [
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3.黃金海岸歎燒烤
$ _. I' n" S0 M; A% f3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K( D# n P1 D" k
供應日期： 即日至12月30日
) F5 c! _; }8 ]/ h" d5.39.217.77:8898時 間： 6:30pm~10:00pm
% P& K1 Y! w$ w: M2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
( E% c# z% b2 ?6 m註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。公仔箱論壇7 R/ d- ^2 ] }7 @
7 D: p8 z9 H1 `" r& h6 Q3 J+ g( Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb, I# z* b; }5 G4 [( f: w
大堂層池畔酒吧
: V) U4 G+ f0 {% y; N" p: r5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-12-16 07:48 AM
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