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步驟一：胡蘿蔔切塊
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步驟二：先把土豆去皮切塊(1.5cm左右)
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步驟三：肉切丁 3 b4 L# c+ N" B& e" m7 h
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步驟四：洋蔥切絲 tvb now,tvbnow,bttvb5 H5 g6 h+ |) O$ o3 R. W
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' T, P, E" w3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟五：起油鍋，土豆等翻炒，加糖，鹽，雞精，炒至表面熟即可
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步驟六：加入清水(水高度要全部漫過鍋中食物)加蓋燜
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步驟七：用刀背敲豬排正反面，然後加黃酒，生粉，鹽，雞精上漿，備用
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步驟八：開蓋看看鍋中情況，在洋蔥全部燒融化時
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步驟九：加入咖喱粉(口味可根據個人喜好)
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1 B; H0 i" {; F公仔箱論壇 步驟十：繼續煮，直到粘稠為止
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; \" \! }, r& `- Y 步驟十一：把漿好的豬排裹上麵包粉
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- v2 M" a7 ~* v% [, N3 y, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟十二：下油鍋炸至金黃 , Z6 N. Z8 z- e N4 i
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步驟十三：取盆先乘飯然後淋上咖喱，最後上面放一塊豬排……大功告成 |
發表於 2007-10-26 10:18 PM
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