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[中式食譜] 蘆筍雜菜紅米飯


6 `# j- @; H! f8 E5 H) |" ?公仔箱論壇蘆筍(切粒) 4條     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# k' E" o) p

+ t( \. a7 u( H6 c) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜豆 1/2杯   9 n" @/ ]) a, t, ^  q0 g6 n% X
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紅米飯 1碗      
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洋蔥(切粒) 1/2個     
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0 r& w- _' e9 @+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2茶匙     公仔箱論壇, E8 x% D4 d$ {. y
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芫茜(切碎) 少許    公仔箱論壇3 I9 c' S0 Q9 L
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蒜頭(剁蓉) 2茶匙     # K3 r) z" r3 t* j4 e2 d1 ?

, N& u* I; h: C  H7 t瑤柱(拆絲) 2粒
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4 s( D$ s8 {# h3 q雪菜 1湯匙     
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' t' S% ~* T" m+ l6 I9 S芥花籽油 1湯匙5 I; y. `% s- y$ \) v  G3 L$ }

* H7 d! v) P4 |+ _/ W. ~公仔箱論壇鹽 1/3茶匙
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糖 1/3茶匙 5.39.217.77:8898' v) q7 l9 f2 H: Z: e! ]

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1. 燒熱鑊,下油,爆香洋蔥、蒜蓉,再加雪菜略炒。
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2. 加入蘆筍、瑤柱,炒勻。
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3. 拌入提子乾、紅米飯、芫荽、雜菜豆,炒熟,下調味料,炒勻。 % Q7 n2 p5 T. W

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蘆筍含果寡糖,能增加腸道內的益菌,如雙叉桿菌,有助腸道蠕動,有效預防便秘。
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